Сморчки Morchella conica сушеные 4-7см

Сезон сбора урожая: с середины января до мая.

Сморчок Morchella conica – это один из самых знаковых грибов. Внешняя оболочка грибов имеет характерную яйцевидную, тупоконечную форму с множеством складок, что придаёт ему уникальный вид. Цвет варьируется от желто-охристого до темно-коричневого, в зависимости от условий произрастания. Мякоть свежезарезанного сморчка белого или кремового цвета. Аромат сморчка тонкий, не имеет резкого запаха, но придаёт блюдам особую нотку. Вкус грибов ореховый и насыщенный, что делает их деликатесом для гурманов. Сморчки лучше всего использовать в приготовлении супов, соусов, запеканок и различных мясных блюд, а также в качестве начинки для пирогов.

Срок хранения: не более 1 недели